Des chevaux contaminés dans nos assiettes !

Cette nouvelle affaire ne devrait pas du tout faire rire les consommateurs comme les bouchers amateurs de viande de cheval. Après les lasagnes pur bœuf à la viande de cheval, c’est des chevaux de laboratoire qui ont été vendus pour en faire de la viande pour la consommation humaine par des éleveurs sans aucun scrupule qui ont fait falsifiés les dossiers des animaux et qui les ont revendu près de 800 euros pièces contre les 10 euros du prix d’achat. 


Ces cheveux utilisés en laboratoire ont été soumis à de très nombreuses doses d’antibiotiques. Après avoir fait plusieurs cures, ils sont vendus pour une somme modique à des centres équestres, des éleveurs ou des refuges pour animaux afin de finir leur vie dans des conditions agréables mais ils n’auraient jamais dus se retrouver dans le circuit alimentaire car personne ne connait la toxicité, ni la contenance de la viande en antibiotique. 


De nombreuses arrestations ont eu lieu ce matin dans le cadre d’une enquête qui a duré plus de deux années après le dépôt d’une dénonciation anonyme aux services de la ville. Selon les autorités locales et nationales, les chevaux en question sont impropres à la consommation mais cela ne veut pas dire qu’ils sont nocifs pour la santé des consommateurs mais aucune analyse n’a été faite sur cette viande consommée et personne ne connait réellement combien de chevaux ont été écoulés de la sorte depuis plusieurs années ! 


Une affaire qui va encore jeter un pavé dans la mare et faire réagir les consommateurs sur les manquements de la sécurité alimentaire en France ! Affaire à suivre !


admin
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